A Cooperativa Regional Agropecuária de Santa Rita do Sapucaí, marcou presença na Minas Láctea, marca que engloba grandes eventos do setor laticinista na América Latina – Congresso Nacional de Laticínios, Semana do Laticinista, Concurso Nacional de Produtos Lácteos e Expolac.

O evento ocorreu em Juiz de Fora é referência em difusão de tecnologias para leite e derivados e na apresentação de novos produtos, equipamentos e maquinários, para um público qualificado que reuniu produtores, representantes da indústria, empresas de máquinas, embalagens e insumos para o setor laticinista, visitantes, pesquisadores e estudantes.

No Concurso Nacional de Produtos Lácteos, indústrias laticinistas de diversos estados do Brasil apresentaram produtos para concorrerem nas categorias propostas. A avaliação foi feita por profissionais de universidades, indústrias e dos serviços de inspeção federal, estadual e municipal, que julgaram atributos sensoriais como aspecto global, cor, textura, odor, aroma, consistência e sabor.

Neste concurso a CooperRita ganho em 1º lugar no Concurso Nacional de Produtos Lácteos – Categoria Minas Padrão.